走進(jìn)鄉(xiāng)村看小康 | 萬(wàn)物皆可“泡”？一碟小泡菜撬動(dòng)百億大產(chǎn)業(yè)
來(lái)源：央視網(wǎng) | 2021年07月18日 14:07
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央視網(wǎng)消息：現(xiàn)在做泡菜不光可以泡蔬菜，連水果也能泡，四川眉山當(dāng)?shù)赜芯湓捊?ldquo;萬(wàn)物皆可泡”。通過(guò)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展和科技創(chuàng)新，看似不起眼的泡菜不僅延伸了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)鏈條，更成為了地方的金字招牌、文化名片，一碟小泡菜撬動(dòng)百億大產(chǎn)業(yè)。
