通遼市科爾沁區(qū)慶和鎮(zhèn)南發(fā)村是遠(yuǎn)近聞名的養(yǎng)鵝村。村里400多戶有100多戶在養(yǎng)鵝,還形成了“林下養(yǎng)鵝+庭院養(yǎng)鵝”的發(fā)展模式。這都源于“95后”養(yǎng)鵝達(dá)人張偉的帶動(dòng)。
見(jiàn)到張偉時(shí),他正在自家的養(yǎng)殖場(chǎng)里忙得不亦樂(lè)乎。“我正要放這些鵝去林子里喝喝水,吃吃草,這可都是自由自在的‘溜達(dá)鵝’!”在張偉和幾名工人的吆喝下,幾千只大白鵝昂首挺胸,有的沖進(jìn)水坑追逐嬉戲,有的漫步林間引吭高歌,場(chǎng)面十分壯觀。張偉被曬得黝黑的臉上,露出滿意的笑容,身形高大、步伐矯健的他,儼然一位神氣十足的“鵝司令”。
“今年鵝的價(jià)格高,大白鵝都成了‘小金鵝’!”張偉迫不及待地向記者說(shuō)起今年的市場(chǎng)行情?!耙郧谤Z每斤能賣六七塊,今年價(jià)格翻倍,每斤能賣到十三塊錢(qián)左右?,F(xiàn)在我養(yǎng)著12000多只鵝,估計(jì)今年兩批鵝養(yǎng)下來(lái),能收入100多萬(wàn)?!彼_(kāi)心地說(shuō)。
談到如何和大白鵝結(jié)緣,張偉從他的爺爺開(kāi)始講起?!?984年,我的爺爺承包了這里1000多畝的沙地植樹(shù)造林。那時(shí)這里風(fēng)沙特別大,但是爺爺一直堅(jiān)持下來(lái),才有了現(xiàn)在的綠樹(shù)成蔭。后來(lái)全家都加入了,每年春天買樹(shù)苗栽樹(shù)成了我們家的傳統(tǒng)?!睆垈セ貞浀?,“一定要守住爺爺辛辛苦苦種下的這片林子?!?/p>
中專畢業(yè)后,張偉沒(méi)有按照父母的意愿出去打工,而是琢磨著怎么把這片林子利用好?!澳菚r(shí)候我去吉林、遼寧、山東考察了一圈回來(lái),決定養(yǎng)鵝。因?yàn)樵诹窒吗B(yǎng)鵝,鵝可以給林子除草、施肥,林子又能給鵝遮陰,互利共生,也算是前人栽樹(shù)后人乘涼了?!彼f(shuō)。
2018年是張偉最忙碌的一年。這一年,他開(kāi)啟了養(yǎng)鵝之路,分兩批迎來(lái)了3000多只鵝,還成立了匯偉養(yǎng)殖專業(yè)合作社。盡管前期考察再加上網(wǎng)上學(xué)習(xí),他做足了功課,但真的開(kāi)始實(shí)踐時(shí)還是困難重重?!梆B(yǎng)鵝周期短,見(jiàn)效快,但掙的是辛苦錢(qián)。剛接回來(lái)的鵝雛需要24小時(shí)照顧,當(dāng)時(shí)第一批有1500只,它們一晚上就能喝掉2000斤水,我就在鵝棚里和它們睡了7天7夜?!睆垈フf(shuō)。
在鵝棚里支一張行軍床伴著鵝雛的叫聲入睡,上好鬧鐘定時(shí)起來(lái)查看鵝雛的情況,半夜偶爾會(huì)有調(diào)皮的小鵝啄自己的手背,早上起床嗓子眼兒里能咳出好幾根鵝毛……這些場(chǎng)景張偉現(xiàn)在都?xì)v歷在目。好在功夫不負(fù)有心人,他在林間散養(yǎng)的鵝羽毛舒展,肉質(zhì)緊實(shí),受到不少客戶的青睞,供不應(yīng)求賣上了好價(jià)錢(qián)。養(yǎng)鵝的第一年他便收入了8萬(wàn)多元,這讓張偉有了擴(kuò)大規(guī)模的勇氣。
2020年,張偉給自己家的養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行了全新升級(jí)。簡(jiǎn)易的鵝棚改造為標(biāo)準(zhǔn)化的鵝棚,自動(dòng)料線設(shè)備、自動(dòng)取暖設(shè)備一應(yīng)俱全?;A(chǔ)設(shè)施改善了,養(yǎng)殖場(chǎng)的效益也越來(lái)越好。2018年收入8萬(wàn)多元,2019年達(dá)到29萬(wàn)元,2020年達(dá)到64萬(wàn)元……村里人看著張偉靠著大白鵝發(fā)家致富,也紛紛加入進(jìn)來(lái)。他也毫不吝嗇,建了微信群,和村里養(yǎng)鵝的村民們一起分享經(jīng)驗(yàn)。在張偉的帶動(dòng)下,村里發(fā)展了5戶養(yǎng)鵝大戶,一些村民還利用自家庭院養(yǎng)鵝,并依托合作社統(tǒng)一銷售鵝蛋等每年每戶再增收4000余元。
張偉憑著韌勁兒和拼勁兒,讓他成為村民信賴的人。2021年初,他當(dāng)選村支書(shū)和村主任,身份的轉(zhuǎn)變,也讓他意識(shí)到了肩上的責(zé)任。“以前自己創(chuàng)業(yè)只想著把自己的養(yǎng)殖場(chǎng)經(jīng)營(yíng)好,現(xiàn)在要著眼大局,想辦法讓村民們都富起來(lái)?!睆垈フf(shuō)。
下一步,張偉想要進(jìn)一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,讓白鵝產(chǎn)業(yè)品牌化發(fā)展?!艾F(xiàn)在我們村的鵝幾乎就是直接賣給客戶,并沒(méi)有精細(xì)化生產(chǎn),我想進(jìn)一步挖掘鵝的附加值?,F(xiàn)在村里正在建一個(gè)鵝蛋加工廠,建成后能夠生產(chǎn)鹵制的鵝蛋等,能帶動(dòng)近30人就業(yè)。我們還注冊(cè)了‘小村長(zhǎng)大鵝蛋’品牌,很快就能上市銷售?!睂?duì)未來(lái)的規(guī)劃,張偉聊起來(lái)滔滔不絕。
如今,張偉爺爺種下的樹(shù)中樹(shù)齡最大的已近40年。林下數(shù)千只大白鵝嬉戲歡鬧的場(chǎng)面,也成了南發(fā)村一道風(fēng)景。這里不僅有一段爺孫接力守護(hù)綠水青山的佳話,也正在譜寫(xiě)一篇鄉(xiāng)村振興增收致富的樂(lè)章。(記者馬少林 丁燕 柴思源)
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